Dia 4 de dezembro, o Anfiteatro Unisep, de Dois Vizinhos, será palco para o 1º Workshop Sul-brasileiro de meliponicultura e 1ª Feira do Mel e Derivados. O evento, promoção dos cursos de Agronomia e Medicina Veterinária, traz uma diversificada programação com o objetivo de dar maior visibilidade à atividade e capacitar produtores em práticas para facilitar o manuseio de enxames e maximizar os resultados.

“O mel está em ascensão, com espaço tanto no mercado interno quanto externo. Na região, a meliponicultura vem ganhando força e contribuindo com a renda de muitas famílias. Um evento como este é uma necessidade e pode trazer um forte impulso à produção de mel no Sudoeste”, avalia a professora Elouize Xavier, do curso de Agronomia do Centro Universitário Unisep, campus Dois Vizinhos.

Cultura viável em qualquer propriedade

A professora Elouize destaca que o mel traz diversificação e rentabilidade para propriedades de todos os portes. “O diferencial da meliponicultura é que ela exige pouco investimento, o que a torna viável tanto para pequenas quanto para grandes propriedades. Hoje, temos muita gente trabalhando com as abelhas sem ferrão até mesmo na área urbana. O workshop é para popularizar a produção de mel, mostrar que é algo acessível.”

Aberto ao público em geral, o 1º Workshop de Meliponicultura é gratuito. Para a obtenção de mais informações sobre o evento, estão disponíveis os contatos das coordenações de Agronomia (46 3581-5000) e Medicina Veterinária (46 99976-1651)

Programação do 1º workshop sul-brasileiro sobre produção de mel

8h - Recepção e Inscrições.
9h - Palestras de abertura.
- Ailton Fontana (Novo Horizonte/SP) - Perspectivas da meliponicultura.
- Joel Schmidt (Prudentópolis/PR) - Manejo de colmeias de abelhas sem ferrão.
11h30 - 14h – almoço.
14h - 15h - minicursos:
- Elaboração de isca para captura do enxame - Fábio Calegari (Verê) - Meliponário Minotto & Calegari (50 vagas).
- Divisão de enxames de Mandaçaia - Sedenir de Cesare (Dois Vizinhos) - Meliponário de Cezare e Peruzzo (50 vagas).
- Manejo de abelhas sem ferrão – Mandaçaia - Joel Schmidt (Prudentópolis/PR) - Instrutor do Senar-PR e meliponicultor (50 vagas).
- Produção de própolis de abelha sem ferrão - Jéssica Stadniki (Dois Vizinhos) – Farmacêutica e professora no Centro Universitário Unisep (50 vagas).
- Identificação de abelhas - Cleomar Kviatkoski (Sul Brasil - SC) - Meliponário Sul Brasil (50 vagas).
- Legalização e industrialização do mel. - Rosângela Estel Ziech (Dois Vizinhos) - Med. Vet. Serviço de Inspeção (50 vagas)
- Manejo de abelha Bora - Ederson Holdizs (Guaraqueçaba-PR) - Néctar Nativo (50 vagas).
8 - Técnica de produção de mel na isca definitiva de PVC - Ailton Fontana (Novo Horizonte-SP) - pesquisador e meliponicultor (50 vagas). (Assessoria) 

Editor: Jota Ribeiro e equipe Sudoeste Online (46 99942-0442)   -E-mail: massasudoeste@gmail.com  -  divulgação no site, FanPages e grupos de whattsApp.

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